Nos partenaires locaux
La Criée des Pêcheurs de La Cotinière et bateau le Black Pearl 2
Nous travaillons en étroite collaboration avec les pêcheurs locaux pour vous offrir des poissons et fruits de mer d’une fraîcheur incomparable.
Mr. Chagneaud à Saint-Just-Luzac
Éleveur de Blonde d’Aquitaine, nous sélectionnons les meilleures viandes que nous faisons maturer par nos soins pour une qualité optimale.
La Citadelle du Château
Nos champignons proviennent directement d’Oléron, garantissant une fraîcheur et une saveur authentique.
Fromagerie Oléronaise
Située au marché de Cheray, nous proposons des fromages affinés qui raviront les amateurs de produits laitiers de qualité.
Nos Vignerons Oléronais
Le Vignoble Pradere et les Vignerons d’Oléron nous fournissent des vins qui reflètent le terroir unique de notre région.
Légumes de Saint-Séverin
Une partie de nos légumes provient de « Ø Pré des Racines » sur Oléron, cultivés avec soin pour préserver toute leur saveur.
Bière Locale
Nous proposons la Bière des Naufrageurs, brassée entre Cheray et Saint-Pierre d’oléron par Mr Métayer, une bière artisanale qui complète parfaitement notre sélection de produits locaux.