Menu d’hiver
Ici, chaque plat raconte une histoire, celle des produits frais et locaux, cueillis au gré des saisons. Nos poissons, fraîchement pêchés à la criée de La Cotinière, et nos viandes issues des élevages locaux, sont préparés avec passion et savoir-faire.
Parce qu’un bon repas s’accompagne toujours d’un bon vin, nous avons réuni pour vous une cinquantaine de références à découvrir. Que vous soyez amateur de rouges puissants, de blancs frais ou de bulles pétillantes, il y en a pour tous les palais. À déguster sur place ou à emporter, selon vos envies !